Хмель и Солод
Торговая сеть разливных напитков
Главная
Акции
Блог
Новости
Бренды
Компания
О компании
Команда
Вакансии
Вопрос-Ответ
Контакты
+7 (342) 273-71-70
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Отложенные0
  • Сравнение товаров0
Ваш город
Пермь
info@hsolod.ru
г. Пермь, ул. Деревообделочная, 6А
  • Вконтакте
  • Instagram
  • Viber
  • Viber
  • WhatsApp
Хмель и Солод
Ваш город
Пермь
+7 (342) 273-71-70
Заказать звонок
г. Пермь, ул. Деревообделочная, 6А
Войти
Главная
Акции
Блог
Новости
Пивоварни
Компания
  • О компании
  • Команда
  • Вакансии
  • Вопрос-Ответ
Франчайзи
Контакты
+  ЕЩЕ
    Сравнение0
    Отложенные 0
    Корзина 0
    Каталог
    • Пиво бутылочное
      Пиво бутылочное
    • Пиво разливное
      Пиво разливное
    • Наборы и кружки
      Наборы и кружки
    • Снек
      Снек
    • Рыба
      Рыба
    Хмель и Солод
    Каталог
    • Пиво бутылочное
    • Пиво разливное
    • Наборы и кружки
    • Снек
    • Рыба
    Акции
    Блог
    Новости
    Пивоварни
    Компания
    • О компании
    • Команда
    • Вакансии
    • Вопрос-Ответ
    Франшиза
    Контакты
    Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
    Хмель и Солод
    Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
    Телефоны
    +7 (342) 273-71-70
    Заказать звонок
    • Главная
    • Акции
    • Блог
    • Новости
    • Бренды
    • Компания
      • Назад
      • Компания
      • О компании
      • Команда
      • Вакансии
      • Вопрос-Ответ
    • Контакты
    • Пермь
      • Назад
      • Города
      • Звездный
      • Кондратово
      • Лобаново
      • Пермь
      • Полазна
    • Личный кабинет
    • Корзина0
    • Отложенные0
    • Сравнение товаров0
    • +7 (342) 273-71-70
    Контактная информация
    г. Пермь, ул. Деревообделочная, 6А
    info@hsolod.ru
    • Вконтакте
    • Instagram
    • Viber
    • Viber
    • WhatsApp
    Главная
    —
    Блог
    —Как читать этикетку крафтового пива. Часть 1

    Как читать этикетку крафтового пива. Часть 1

    Производители и пивовары используют некоторые информационные знаки на этикетках, чтобы рассказать нам с вами . характеристиках напитка.

    Но как простому человеку, который не изучает пивную науку, разобраться в них без помощи специально обученных людей?

    Сегодня мы вам в этом поможем.

    И поговорим о том, как распознать крепость и плотность пива, его горечь и выдержку.

    ВARREL-AGED, BA — эта аббревиатура означает, что пиво вызревало в бочках, новых дубовых или оставшихся после выдержки вина или крепкого алкоголя. Выдержка в бочке придает пиву вкус: например, от бурбона ему достаются сладость и кукурузные ноты. 

    ORIGINAL GRAVITY, OG — это плотность пива. Она указывается в виде трех- или четырехзначного числа, по которому любители определяют, плотное перед ними пиво или нет. Чтобы рассчитать плотность, нужно взять последние три цифры на бутылке и разделить их на четыре. Получится плотность в процентах. 

    Например, на бутылке указана OG 1.112. Нужно 112 разделить на четыре. Получится 28 % — стандартный имперский стаут, нефтяной, маслянистый. 12 % — средняя плотность лагера, таким может быть очень легкий пэйл эль. 40 % — максимальный показатель. Это барливайны и имперские стауты.

    INTERNATIONAL BITTERNESS UNIT, IBU — международная единица горечи. Шкала горечи на бутылке варьируется от 6 до 160 — больше просто не воспринимают человеческие рецепторы. 





    ALCOHOL BY VOLUME, ABV — это крепость пива. Как и для прочего алкоголя, она измеряется в объемных процентах, которые в быту называют градусами. 

    Иногда на бутылке можно встретить маркировку ice bock. Так обозначаются экстремально крепкие вымороженные сорта крепостью до 42 градусов. 

    На самом деле, это только малая часть то, что вы можете получить и узнать от пиве по его этикетке. 

    А вообще, вы всматриваетесь в этикетки? 

    Или принимаете решение о покупке исключительно по вкусовым качествам, исходя из прошлого опыта и дегустаций?

    Расскажите нам, как вы выбираете напиток, очень интересно узнать! 

    Назад к списку
    Подписаться на рассылку
    2022 © ХмельСолод
    +7 (342) 273-71-70
    Заказать звонок
    info@hsolod.ru
    г. Пермь, ул. Деревообделочная, 6А
    • Вконтакте
    • Instagram
    • Viber
    • Viber
    • WhatsApp

    Политика конфиденциальности